LE TRAITEUR DE LA MER

YORK s'appuie sur son
savoir-faire en préparation
du poisson pour proposer aux
consommateurs des recettes de
très haute qualité, mêlant une
matière première délicatement
découpée et un assaisonnement
parfumé.

Marinades de la mer

Aiguillettes de Saumon aux 5 baies
Harengs à la provençale
Chiffonnade de saumon Provençale
Salade de hareng Fécampoise
Salade de la mer